Thủ Thuật về Cách làm sữa chua Kefir úp ngược 2022
Bạn đang tìm kiếm từ khóa Cách làm sữa chua Kefir úp ngược được Update vào lúc : 2022-12-16 15:11:06 . Với phương châm chia sẻ Bí quyết về trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết 2022. Nếu sau khi đọc tài liệu vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comment ở cuối bài để Admin lý giải và hướng dẫn lại nha.
Nấm Kefir sẽ là một món quà tuyệt vời mà Thượng Đế ban cho những người dân dân Tây Tạng nói riêng và loài người nói chung. Bởi lẽ nấm hoàn toàn có thể dùng để phòng và trị được thật nhiều bệnh, hoàn toàn có thể trị độc, kháng sinh và diệt khuẩn, giúp sức mạnh thể chất con người tốt hơn. Ngoài ra từ nấm Kefir, con người hoàn toàn có thể làm ra được thật nhiều món ăn với mùi vị độc lạ rất khác nhau trong số đó nổi trội nhất là món sữa chua bổ dưỡng. Hôm nay Beemart sẽ hưỡng dẫn bạn cách làm sữa chua từ nấm Kefir nhé.
Nội dung chính
- Nấm Kefir là gì?
- Một số lưu ý đặc biệt quan trọng khi nuôi nấm Kefir:
Nấm Kefir là gì?
Kefir là một loại nấm sữa Tây Tạng hay còn tồn tại tên thường gọi khác là nấm Tuyết Liên, nấm có màu vàng bơ, thơm ngậy, là nguồn dinh dưỡng vô tận cho khung hình nhưng đặc biệt quan trọng hơn hết là hiệu suất cao tuyệt vời của nó với sức mạnh thể chất của con người.Nấm hoàn toàn có thể trị những chứng bệnh về đường tiêu hóa, giúp cân đối khung hình và thật nhiều những bệnh khác ví như những bệnh tim mạch, huyết áp, xương khớp, hô hấp, làm tan sạn trong thận và mật, trị mất ngủ, giúp tóc mọc lại, ngừa mỡ bụng, chống lão hóa
Ngoài ra nấm hoàn toàn có thể tương hỗ chữa trị trị một số trong những bệnh ung thư ung thư và một số trong những bệnh ngứa ngoài da. Một hiệu suất cao tuyệt vời khác được những cô nàng phụ nữ đặc biệt quan trọng quan tâm đó là nấm Kefir hoàn toàn có thể dùng làm kem dưỡng da, làm cho làn da trở nên trắng mịn và hồng hào hơn qua từng ngày, giúp phục hồi khung hình nhanh gọn mà không làm người ăn bị béo lên. Sữa chua từ nấm Kefir cũng vì thế mà tốt hơn thật nhiều những loại sữa chua thông thường.
Công dụng tuyệt vời như vậy cũng gắn sát với việc nuôi cấy nấm để làm sữa chua không hề thuận tiện và đơn thuần và giản dị. Để nấm sinh sôi và tăng trưởng người làm phải lưu ý thật nhiều điều rất khác nhau, nếu không thận trọng, nấm sẽ bị biến hóa màu chết đi.
Một số lưu ý đặc biệt quan trọng khi nuôi nấm Kefir:
Không nên dùng dụng cụ ngâm, lọc bằng sắt kẽm kim loại vìnấm kefir rất kỵ với sắt kẽm kim loại, nếu dùng thì con nấm sẽ bị chết trong quy trình nuôi. Chỉ nên dùng dụng cụ bằngnhựa, thủy tinh hoặc sứ
Nấm sẽ sinh sôi nảy nở hằng ngày, trung bình từ 17-20 ngày số lượng nấm sẽ tăng gấp hai vì thế nếu không dùng thì hoàn toàn có thể để vào tủ lạnh để làm đình trệ độ lên men, nhưng phải để ý quan tâm vì nấm ăn sữa rất nhanh, nếu nấm khởi đầu có mùi và chuyển sang màu vàng tức là nấm đang thiếu sửa, lúc đó phải ngay lập tức rửa sạch lại nấm, đổ sữa cấy lại, nếu không nấm sẽ chết vì thiếu sữa để làm men.
>> Xem thêm:Cách làm nấm sữa kefir đơn thuần và giản dị, tốt cho sức mạnh thể chất mọi nhà
Bây giờ cùng Bee khởi đầu làm món sữa chua từ loại nấm tuyệt vời này nhé.
* Nguyên liệu
Nấm kefir: 5g
Sữa tươi không đường: 1/2 lít + 1 ly nhỏ để riêng
* Dụng cụ: Các dụng cụ làm sữa chua không được làm bằng sắt kẽm kim loại: bình đựng, môi khuấy,
Cách làmsữa chua từ nấm Kefir
Bước 1: Cho 1/2 lít sữa tươi không đường vào một trong những chiếc nồi, hâm nóng cho tới lúc sữa đạt 80 độ C rồi bắc ngay thoát khỏi nhà bếp và để sữa nguội còn 25 độ C.
Lưu ý: Trong quy trình để nguội nên để ý quan tâm liên tục tới sữa để tránh sữa hạ nhiệt nhanh, xuống dưới mức 25 độ C, lại mất thời hạn hâm nóng và để nguội lại.
Bước 2: Cho 5g nấm Kefir vào ly sữa nhỏ đã sẵn sàng sẵn sàng từ trước, tiếp theo đó từ từ đổ sữa và nấm vào hỗn hợp sữa ấm 25 độ C ở trên, dùng môi gỗ quấy đều.
Lưu ý: Không dùng môi sắt kẽm kim loại như đã lưu ý ở trên nhé
Bước 3: Tiếp tục cho hỗn hợp sữa và nấm vào lọ thuỷ tinh sạch, đậy kín nắp lọ bằng vải mỏng dính, đặt tại nơi khô ráo, thông thoáng trong mức chừng 24 tiếng đồng hồ đeo tay. Thường sau khoảng chừng 23-30 tiếng khi mở vải ra ta sẽ thấy sữa đặc đặc, sệt sệt tức là đã đạt được rồi đó.
Lưu ý: Chỉ nên dùng vải mỏng dính, có nhiều lỗ khí để nấm có oxi để sống, không dùng loại vải dầy và bí nhé.
Bước 4: Chuẩn bị một chiếc tô nhựa ở dưới và một chiếc màng lọc hoặc dụng cụ lọc để ở phía trên tô. Sau đó đổ từ từ sữa chua đã đạt ở bước 3 qua màng lọc hoặc dụng cụlọc và dùng muỗng nhựa hòn đảo điều cho sữa chảy hết xuống tô nhựa. Thế là ta đã lọc được nấm ở phía trên và sữa chua ở phía dưới.
Bước 5: Bỏ nấm vào lại lọ nhựa sạch, đổ sữa vào tiếp tục quy trình nuối nấm lại.
Còn thành phẩm sữa chua, bạn hoàn toàn có thể bỏ đường vào và uống hằng này, tốt nhất uống vào buổi tối trước lúc đi ngủ và tiếp theo đó không ăn uống thêm gì nữa nhé. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nếu dùng trong thời hạn lâu dài.
Chúc những bạn thành công xuất sắc với món sữa chua uống giàu chất dinh dưỡng này nhé!
Ngoài cách làm sữa chua từ nấm kefir, Beemart còn tồn tại thật nhiều những phương pháp làm sữa chua vừa ngon vừa bổ dưỡng ngay tận nhà khác nữa.
.>>> Xem thêm:Cách làm sữa chua sữa dừa lạ mà ngon chào ngày hè mới
Reply
9
0
Chia sẻ
Chia Sẻ Link Down Cách làm sữa chua Kefir úp ngược miễn phí
Bạn vừa tìm hiểu thêm Post Với Một số hướng dẫn một cách rõ ràng hơn về Video Cách làm sữa chua Kefir úp ngược tiên tiến và phát triển nhất và Share Link Down Cách làm sữa chua Kefir úp ngược Free.
Hỏi đáp vướng mắc về Cách làm sữa chua Kefir úp ngược
Nếu sau khi đọc nội dung bài viết Cách làm sữa chua Kefir úp ngược vẫn chưa hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comments ở cuối bài để Mình lý giải và hướng dẫn lại nha
#Cách #làm #sữa #chua #Kefir #úp #ngược