Thủ Thuật Hướng dẫn Hướng dẫn nổ bắp rang bơ 2022
Bạn đang tìm kiếm từ khóa Hướng dẫn nổ bắp rang bơ được Cập Nhật vào lúc : 2022-10-28 08:00:10 . Với phương châm chia sẻ Thủ Thuật Hướng dẫn trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết 2022. Nếu sau khi đọc nội dung bài viết vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại phản hồi ở cuối bài để Tác giả lý giải và hướng dẫn lại nha.
Thứ quà vặt vừa ngon lại vừa thơm ăn mãi không thấy chán Nội dung chính Show
- Cách Làm Bắp Rang Bơ
- Cách làm bắp rang bơ rõ ràng
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên vật tư
- Bước 2: Nổ bỏng ngô
- Bước 3: Rang bắp với bơ
- Cách làm bắp rang bơ bằng lò vi sóng
- Nguồn gốc của bắp rang bơ
- Bắp rang bơ với việc phối hợp phong phú những mùi vị
Bài viết bởi Chi Nấm, đăng ngày 10-08-2022. Cập nhập ngày 20-08-2022.
Rất nhanh gọn thôi! Với cách làm bắp rang bơ 🍿 được chia sẻ ngay sau này, gian nhà bếp nhà bạn sẽ
tỏa mùi thơm ngọt thật là mê hoặc.
Thực phẩm được chế biến với bơ 🧈 như khoai tây chiên bơ, bánh mì nướng bơ tỏi, bề bề nướng bơ tỏi,… đều phải có mùi vị thơm lừng mê hoặc và có sức hút đến lạ. Đồ ăn đậm vị bơ thuận tiện và đơn thuần và giản dị chinh phục vị giác của quá nhiều người
dùng khi có dịp thưởng thức.
Hẳn là bạn cũng biết, thứ đặc sản nổi tiếng của rạp chiếu phim là bắp rang bơ rồi nhỉ! Vào rạp xem phim mà trên tay không còn phần bắp rang bơ thì cảm hứng thật là trống trải. Bắp rang bơ thơm thơm, ngọt ngọt rất lôi cuốn, chỉ muốn ăn mãi không thôi.
Và toàn bộ chúng ta lại tự hỏi “Làm cách nào mà người ta nổ được hạt bắp cho bông giòn lên được vậy?”, “Bắp rang bơ có tự làm ở trong nhà được không?”
Với cách làm bắp rang bơ được chia sẻ bởi
Thật Là Ngon ngay sau này, bạn sẽ thấy ra làm bắp rang bơ thật thuận tiện và đơn thuần và giản dị làm thế nào. Bắp rang bơ làm tận nhà sẽ có được vị đúng đắn y hệt ngoài rạp chiếu phim luôn ấy.
Cách Làm Bắp Rang Bơ
Không mất quá nhiều thời hạn và cũng không cần dụng cụ phức tạp để làm bắp rang bơ đâu bạn. Chỉ cần một chiếc chảo sâu
lòng cùng hạt ngô Mỹ, bơ, đường là bạn đã có ngay bắp rang bơ giòn tan, thơm ngậy rồi!
Chuẩn bị5 phút
Nấu15 phút
Tổng thời gian20 phút
Bữa ăn: Ăn vặt
Đặc sản: Hoa Kỳ
Keyword: bắp rang bơ
Khẩu
phần: 4 người
Calories: 160kcal
- 50 g hạt ngô Mỹ khô
- 2 thìa canh
dầu ăn - 30 g đường
- 30 g bơ
nhạt - 1 ống vani (không bắt buộc)
- 1 xíu muối
- 10 ml nước
Bước 1: Chuẩn bị nguyên vật tư
Chọn mua loại ngô Mỹ làm bắp rang bơ
chuyên được sử dụng.Bơ để ở nhiệt độ phòng 1 tiếng.
Bước 2: Nổ bỏng ngô
Chuẩn bị một chiếc nồi sâu lòng, thể tích khoảng chừng hơn 1 lít, có nắp đậy đậy.
Làm nóng dầu ăn rồi cho một,2 hạt ngô vào kiểm tra.
Khi dầu đủ nóng già, cho toàn bộ hạt ngô vào
và đậy nắp lại.Lắc đều ngô theo một chiều rồi chờ ngô nở bung.
Trút bỏng ngô ra một chiếc đĩa/ âu.
Bước 3: Rang bắp với bơ
Đun chảy đường với một chút ít nước, hòn đảo đều đến khi đường cháy xém thì thêm bơ vào hòn đảo cùng.
Khi bơ đường có
màu cánh gián thì nhanh gọn cho bỏng ngô vào trộn đều tay.Bắp rang bơ hoàn thành xong, trút ra âu và thưởng thức.
Khẩu phần: 1phần | Calories: 160kcal | Carbohydrates: 16.6g | Protein:
1.3g | Fat: 11.2g | Saturated Fat: 4.5g | Cholesterol: 16mg | Sodium: 43mg | Potassium: 2mg | Fiber:
1.9g | Sugar: 7.5g | Calcium: 2mg | Iron: 1mg
Cách làm bắp rang bơ rõ ràng
Bước 1: Chuẩn bị nguyên vật tư
Để làm bắp rang bơ ngon thì yếu tố quan trọng nhất là chọn mua đúng loại hạt ngô chuyên dùng để làm bắp rang bơ.
Nếu bạn hỏi
hạt ngô nước mình hoàn toàn có thể làm thành bắp rang bơ được không thì câu vấn đáp là không làm được bắp rang bơ đúng kiểu đâu. Ngô Việt Nam chỉ hoàn toàn có thể nổ bỏng thành công xuất sắc với hạt bỏng to, cứng.
Còn loại ngô để làm bắp rang bơ phải là loại chuyên dùng, cho ra phần bắp rang bơ nở bông, xốp, đẹp hơn.
Loại ngô làm thành bắp rang bơ hầu hết là hạt ngô nhập khẩu, có nguồn gốc từ Hoa Kỳ.
Ngô Mỹ sau khi thu hoạch sẽ tiến hành phơi khô rồi qua một vài quy trình xử lý như tách hạt, làm sạch, đóng gói để đến tay người tiêu dùng.
Bạn hãy tìm mua đúng loại trong siêu thị hoặc trong những shop chuyên bán đồ làm bánh nhé!
Bơ sử dụng để làm bắp rang bơ bạn hoàn toàn có thể lựa chọn bơ thực vật hoặc bơ đông vật nhé! Nhưng theo mình nên lựa chọn bơ động vật hoang dã để sở hữu vị ngậy, béo nhiều hơn nữa. Bạn để ý quan tâm bơ có muối hay là không nhé. Nếu đã có thì bỏ qua việc thêm muối.
Bơ 🧈 bạn để ở nhiệt độ phòng khoảng chừng 1
tiếng cho mềm hơn nhé!
Thông thường với hạt ngô Mỹ nổ bỏng được đóng gói thận trọng, có xuất sứ tin cậy thì sẽ không còn dính bụi bẩn, bạn hoàn toàn có thể sử dụng luôn. Nếu lo ngại ngô bị bám bẩn trong quy trình đóng gói, bạn hoàn toàn có thể xẩy ngô trong rổ, giá đựng bụi bẩn rơi đi.
Cẩn thận hơn, bạn hoàn toàn có thể rửa nhanh bằng phương pháp xả nước qua ngô 1, 2 lần rồi vảy hết nước và trải ngô ra phơi thật khô ráo.
Bạn ĐỪNG rửa ngô lâu trong chậu, làm ngô ngậm nước, bị mềm, không nở được khi nổ. Và bạn cũng tuyệt đối
không được làm bắp rang bơ khi hạt ngô còn ướt nhé!
Bước 2: Nổ bỏng ngô
Bạn hãy sẵn sàng sẵn sàng một chiếc nồi sâu lòng có nắp đậy đậy nhé! Với 50 g hạt ngô, bạn hoàn toàn có thể nổ ra được cả một âu lớn hoàn toàn có thể tích khoảng chừng 1 lít. Vì thế bạn để ý quan tâm nên dùng nồi có kích thước hơn 1 lít nhé.
Bạn làm nóng nồi rồi cho dầu ăn vào. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng dầu có điểm sôi lớn như dầu dừa, bỏng vừa thơm
lại bảo vệ an toàn và uy tín nữa.
Để kiểm tra xem dầu ăn đã nóng đủ chưa, bạn thử cho một,2 hạt ngô vào. Bạn thấy chúng nở lên thì tức là dầu đã nóng già rồi.
Bạn cho hết phần hạt ngô Mỹ đã sẵn sàng sẵn sàng vào nồi rồi đậy kín vung. Bạn thận trọng cầm quai nồi lên rồi lắc đều theo một chiều để hạt ngô ngấm đều dầu ăn xong để lại nồi trên nhà bếp lửa vừa. Bạn sẽ nhanh gọn nghe thấy tiếng nổ bốp bốp bên
trong nồi. Thi thoảng bạn lại lắc nồi cho đều.
Bạn để ý quan tâm không tò mò mở nắp nồi trong suốt quy trình bỏng ngô nở chín nhé! Rất nhanh gọn thôi, chỉ ở tại mức 4-5 phút là ngô sẽ nở bung hết thành bỏng ngô rất hay ho, đầy ắp một nồi luôn.
Để biết chắc những hạt ngô đã nở bung hết thì bạn để ý quan tâm lắng nghe tiếng bỏng nổ. Khi tiếng nổ khởi đầu đình trệ, bạn thấy tiếng nổ sau chậm hơn tiếng nổ trước khoảng chừng vài giây thì tức là bỏng ngô đã nở hết.
Khi đã nổ xong bỏng ngô, bạn trút ra một
chiếc đĩa/ âu to nhé! Bạn không cần đậy kín thời gian hiện nay đâu, tránh làm bỏng ngô bị hấp hơi.
Bước 3: Rang bắp với bơ
Chiếc nồi ban nãy, bạn hãy cứ tận dụng để ngào bơ đường nhé!
Bạn cho 5 ml nước sạch cùng đường vào nồi và đun đến khi đường tan chảy hết, chuyển sang màu nâu sẫm. Bạn nhớ vặn nhỏ lửa và hòn đảo đều tay, tránh làm đường bị cháy đen, có mùi khét khi ăn sẽ thấy đắng gắt không hề ngon nữa.
Tiếp theo, bạn cho bơ vào hòn đảo cùng với 5 ml nước sạch. Bạn hòn đảo đều đến khi hỗn
hợp sệt lại, thơm phức, có màu nâu cánh gián là được.
Để bơ đường dậy mùi thơm hơn, bạn hoàn toàn có thể cho thêm một ống vani vào nếu thích nhé!
Khi bơ đường đã chuyển màu nâu cánh gián, bạn cho bỏng ngô vào hòn đảo đều cùng hỗn hợp bơ đường khoảng chừng 3 phút. Bạn hòn đảo đều, thật nhanh tay và đồng thời xóc nhẹ để bơ đường ngấm đều quanh bỏng ngô nhé!
Bạn để ý quan tâm cần hòn đảo nhanh tay, nếu không đường sẽ bị đóng tảng lại, khó hoàn toàn có thể bám đều xung quanh bỏng ngô.
Đảo xong, bạn trút thành phẩm ra một
âu lớn đợi cho nguội.
Khi nguội, lớp bơ đường xung quanh bỏng ngô tạo thành một lớp áo ngọt bùi.
Vậy là bắp rang bơ chính thức hoàn thành xong rồi đó bạn. Lúc này, đảm bảo mừi hương ngào ngạt đã phủ rộng tự do gian nhà bếp và bạn chỉ muốn nếm thử một miếng bắp rang bơ ngay thôi.
Bắp rang bơ thành phẩm đạt yêu cầu cần thỏa mãn nhu cầu những yếu tố sau này, bạn hãy thử chấm điểm nhé!
- Bắp rang bơ có màu vàng sẫm của bơ đường xen lẫn white color của bỏng ngô chín.
- Từng hạt bắp nổ
bung đều, giòn tan, không biến thành ỉu, không biến thành cứng. - Bắp rang bơ có mùi bơ đường thơm lừng, lại thêm vị ngọt ngọt béo béo mê hoặc vị giác.
Khi bắp rang bơ đã nguội, bạn cho vào túi nilon buộc kín hoặc để trong hộp nhựa/ thủy tinh có nắp đậy đậy kín nhé!
Bởi nếu để ngoài không khí, bắp rang bơ sẽ nhanh gọn bị ỉu, khi ăn sẽ không còn ngon nữa. Để đảm bảo mùi vị thì bạn nỗ lực ăn hết bắp rang bơ trong vòng 1 tuần.
Bỏng ngô ngọt ngọt, giòn giòn vừa ăn vừa rỉ tai cùng cả
nhà thật vui. Hoặc vừa xem TV, xem phim vừa ăn bỏng ngô thì còn đúng hiểu hơn ấy. Bắp rang bơ cũng là món ăn vặt thích hợp để sử dụng vào bữa chiều, lót dạ cho đỡ đói một cách hiệu suất cao.
Nếu bạn làm thành công xuất sắc bắp rang bơ tận nhà rồi thì bạn sẽ thấy bắp làm tận nhà vừa ngon lại vừa rẻ hơn thật nhiều so với mua ngoài hàng hoặc mua ở rạp chiếu phim. Bắp rang bơ nhà làm không riêng gì có bảo vệ an toàn và uy tín, đảm bảo tươi ngon mà còn giá trị về kinh tế tài chính nữa chứ.
Cách làm bắp rang bơ bằng lò vi sóng
Ngoài
cách làm bắp rang bơ bằng nồi đậy vung kín, mình chia sẻ thêm với bạn một cách làm bắp rang bơ cũng rất nhanh gọn. Đó là cách làm bằng lò vi sóng.
Nguyên liệu cũng y hệt cách làm bằng nồi, bạn chỉ thay đổi theo tiến trình sau này:
phần bắp vào và hòn đảo đều rồi đậy nắp.
Nguồn gốc của bắp rang bơ
Biết được cách làm bắp rang bơ rồi, giờ đây mình sẽ điểm qua cho những bạn về nguồn gốc của bắp rang bơ nhé! Bạn nào đang tò mò tại sao lại sở hữu loại ngô Mỹ nở bung được khi rang thì tôi cũng tiếp tục lý giải cho bạn
ngay và luôn.
Hạt bắp làm thành bắp rang bơ thường được sử dụng thuộc giống ngô Mỹ mang tên là Zea mays everta. Giống ngô này thuộc 1 trong 6 giống ngô được trồng phổ cập tại Mỹ nhưng chỉ có mình loại này là nổ bung được khi đem rang lên thôi. Quá trình nổ trình làng là nhờ trong hạt ngô này còn có một lượng nước nhỏ triệu tập tại 1 điểm bên trong lớp vỏ xenlulôzơ cứng.
Khi nhiệt độ tăng dần, lớp vỏ xenluloza bị phá vỡ kết cấu. Trong khi đó, lượng nước nhỏ bên trong khởi đầu bốc hơi
còn tinh bột sau khi bị nén chặt đã được kích thích để thoát ra bên phía ngoài. Áp lực từ phía trong khiến hạt ngô nở bung ra.
Quá trình rang ngô tạo thành tiếng tách tách, đó là những tiếng nổ nhẹ khi phần tinh bột dưới áp lực đè nén mạnh bị đẩy ra bên phía ngoài.
Mùi tinh bột ngô chín thơm phức rồi lại còn được hòn đảo trong lớp bơ đường thì lại càng thêm mê hoặc, bảo sao mà người trẻ tuổi trên khắp toàn thế giới đều yêu thích món ăn này.
Bạn biết không? Cách đây từ ngàn năm, bắp rang bơ đã xuất
hiện rồi.
Từ 3600 năm trước đó, thổ dân da đỏ Châu Mỹ đã vùi ngô vào cát hoặc tro nóng. Sau đấy thì một số trong những bộ lạc đã và đang biết phương pháp làm chín ngô, cho chúng nở bông lên trong những chiếc nồi đất sét.
Sau năm 1885, khi mà Charles Cretors ý tưởng sáng tạo ra ấm hơi nước thứ nhất thì những chiếc máy làm bỏng ngô xuất hiện tại nhiều nơi trên nước Mỹ. Những chiếc máy này sản
xuất bỏng ngô số lượng lớn phục vụ nhu yếu của người dân tại những sở thú, rạp chiếu phim, khu dã ngoại khu vui chơi vui chơi công viên,…
Sau Chiến tranh Thế giới thứ II, lò vi sóng được sử dụng ngày càng nhiều và người ta đã thử dùng lò vi sóng để nổ bỏng ngô rồi nhận thấy kĩ năng làm bỏng ngô ngon tuyệt không khác là bao với cách làm truyền thống cuội nguồn.
Bỏng ngô thời kỳ này cũng là món ăn phổ cập, trở thành món ăn thiết
yếu trong quy trình nước Mỹ gặp khủng hoảng rủi ro không mong muốn cục bộ kinh tế tài chính, ảnh hưởng lớn đến môi trường tự nhiên vạn vật thiên nhiên sống đời thường của người dân lao động nghèo.
Một cốc bắp rang bơ cỡ bự chứa khoảng chừng 1800 kcal. Lượng kcal này tương tự với một phần ăn đầy đặn của người trưởng thành. Bảo sao mà ăn bỏng ngô xong toàn bộ chúng ta thấy khá là no.
Bắp rang bơ với việc phối hợp phong phú những mùi vị
Bắp rang bơ là loại bắp rang truyền thống cuội nguồn, có từ lâu lăm. Ngày nay, những bạn trẻ có nhu yếu thưởng thức nhiều mùi vị mới lạ rất khác nhau. Do đó,
nhiều loại bắp rang đã Ra đời với việc phối hợp những thành phần cực cuốn vị giác và hợp thời.
Người nội trợ/ người bán hàng hoàn toàn có thể thêm nhiều thành phần mê hoặc, lôi cuốn vị giác vào bắp rang bơ như sô cô la, bột matcha, bột
phô mai,… Có những lớp áo ngon tuyệt, nhiều sắc tố đổi vị bảo sao mà bắp rang bơ luôn mê hoặc đến vậy.
Bắp rang phô mai:Phô mai mê hoặc không riêng gì có lứa tuổi teen mà cũng chinh phục những cô nàng văn phòng hảo ngọt, ham thử những món mới lạ.
Bắp rang sô cô la:Tín đồ của sô cô la chắc như đinh sẽ không còn bỏ qua món này.
Bắp rang loại này đậm vị sô cô la khiến việc thưởng thức tưởng như không còn điểm dừng. Càng ăn lại càng thấy vui miệng ấy chứ!
Bắp rang matcha:Trà xanh lúc nào thì cũng như thể hot trend vậy! Người người nhà nhà vẫn muốn thưởng thức món ăn vị matcha và bắp rang bơ matcha cũng không ngoại lệ. Màu xanh lá giúp món ăn trở nên thanh đạm, bình dị hơn phần nào.
Bắp rang sắc màu: Bắp rang bơ trong thành phần cho thêm chút phẩm màu thực phẩm sẽ
có nhiều sắc tố mê hoặc. Những em nhỏ hẳn là thích lắm đây.
Thật kỳ lạ đúng không ạ nào? Chỉ trong chốc lát mà một nắm hạt ngô đã nở bông lên thành bắp rang thích mắt. Bắp rang được trộn lẫn với bơ đường, tạo thành một lớp béo ngọt thơm ngon, càng ăn càng mê.
Không chỉ trẻ con đâu mà người lớn cũng rất thích món ăn này. Vừa xem tivi, vừa đọc sách, vừa trò chuyện,… mà có bắp rang bơ thì cả mái ấm gia đình sẽ vui phải ghi nhận.
Thật Là Ngon đã từng chia sẻ thật nhiều món ngon thích hợp để gia
đình mình cùng nhâm nhi mỗi dịp thời gian vào buổi tối cuối tuần như khô bò, khoai lang kén, cơm cháy,… Mời những bạn tìm hiểu thêm nhé!
*Ảnh: Nguồn Internet
Chào bạn. Mình là Chi Nấm. Mình thích tìm hiểu và tự nấu những món ăn ngon, bổ dưỡng. Gian nhà bếp là một phần môi trường tự nhiên vạn vật thiên nhiên sống đời thường của tớ. Còn bạn thì sao? ^^ Hãy dành thời hạn mỗi ngày ở gian nhà bếp nhé. Mình tin rằng bạn sẽ tìm kiếm được nụ cười từ việc tự tay làm những món ăn ngon khi tìm hiểu thêm công thức tôi đã chia sẻ ở Thật Là Ngon 💗💗💗
Ủng hộ
Chi phí hoạt động và sinh hoạt giải trí
của Thật Là Ngon hoàn toàn nhờ vào sự ủng hộ của bạn đọc.
Hãy tương hỗ chúng tôi bằng phương pháp sử dụng link trình làng phía dưới mỗi lúc shopping.
Xin chân thành cám ơn bạn!
Tải thêm tài liệu liên quan đến nội dung bài viết Hướng dẫn nổ bắp rang bơ
Reply
6
0
Chia sẻ
Chia Sẻ Link Download Hướng dẫn nổ bắp rang bơ miễn phí
Bạn vừa đọc tài liệu Với Một số hướng dẫn một cách rõ ràng hơn về Clip Hướng dẫn nổ bắp rang bơ tiên tiến và phát triển nhất và Chia SẻLink Download Hướng dẫn nổ bắp rang bơ miễn phí.
Giải đáp vướng mắc về Hướng dẫn nổ bắp rang bơ
Nếu sau khi đọc nội dung bài viết Hướng dẫn nổ bắp rang bơ vẫn chưa hiểu thì hoàn toàn có thể lại phản hồi ở cuối bài để Admin lý giải và hướng dẫn lại nha
#Hướng #dẫn #nổ #bắp #rang #bơ